Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав,отражающие её важнейшие направления и посвящённые: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.

Название: Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды
Автор: Ляховская Л. П., Люблинская Л.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Издательство: М. : Эксмо
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 304
Размер: 76 MB